Банкетное меню
Закуски
Ассорти овощное (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень)
300 гр.
руб. 550
Ассорти овощное малосоленое (огурцы, помидоры, капуста, чеснок)
350 гр.
руб. 550
Ассорти мясное (Суджук, колбаса, карбонад, буженина, бастурма)
300 гр.
руб. 1350
Суджук
70 гр.
руб. 350
Бастурма
70 гр.
руб. 350
Язык отварной ( с хреном или майонезом)
80/30 гр.
руб. 700
Ассорти рыбное (масляная рыба, семга слабосоленая, угорь копченый, зелень)
200 гр.
руб. 1400
Семга слабосоленая с лимоном
100 гр.
руб. 650
Сельдь с луком
120/30 гр.
руб. 490
Ассорти из сыра (Бри, Мраморный, Маасдам, Дор Блю, Ореховый, Хинкали, мед, орех )
350 гр.
руб. 1350
Ассорти из домашнего сыра (Сулугуни, Сулугуни нити, Адыгейский)
250 гр.
руб. 550
Рулетики из баклажанов с чесночным соусом
170 гр.
руб. 450
Грибы маринованные
100 гр.
руб. 350
Маслины, оливки
70 гр.
руб. 250
Лимон с цукатами
160 гр.
руб. 150
Зелень
100 гр.
руб. 350
Сырные шарики
100 гр.
руб. 360
Сулугуни жареный
150 гр.
руб. 390
Шампиньоны фаршированные Жульеном
175 гр.
руб. 500
Салаты
выгодное предложение банкетного меню: больше порция - ниже цена*
*по сравнению с ценами Основного меню
«Греческий» (свежие овощи, сыр «Фета», маслины)
300 гр.
руб. 670
«Цезарь» с курицей и беконом
330 гр.
руб. 780
«Цезарь» с семгой
375 гр.
руб. 930
«Цезарь» с креветками
375 гр.
руб. 1000
«Флорентийский» (семга, креветки, огурец, картофель, майонез)
300 гр.
руб. 990
С угрем и семгой (копченый угорь, малосольная семга, лист салата, лимонная заправка)
300 гр.
руб. 1150
«Пикантный» (отварной язык, сыр, грецкий орех, чесночный соус)
300 гр.
руб. 1075
«Марсель» (карбонад, отварной язык, грибы, пармезан, майонез)
300 гр.
руб. 910
«Французский» (любимый «Оливье» с курочкой)
300 гр.
руб. 670
«Сохо» (курица, карбонад, отварной язык, жареные грибы, ликер Сохо, майонез)
300 гр.
руб. 910
Теплый салат «Авеню» (с говядиной, помидором и Пармезаном под грибным соусом)
350 гр.
руб. 1380
Теплый салат из говядины (говядина, шампиньоны, огурец, медово-горчичный соус)
400 гр.
руб.1380
Теплый салат «По-пекински» (курица, ананас, помидор, шампиньоны под ананасово-чесночным соусом)
400 гр.
руб. 1000
Мясо и Птица
Куриные рулетики (фаршированные курагой, черносливом и грибами)
300 гр.
руб. 1250
Курочка «По-царски»
350 гр.
руб. 1250
Курник (блинный пирог с начинкой из курицы, сыра, грибов, под хрустящей корочкой)
1000 гр.
руб. 2100
Запеченная курочка (фаршированная грецким орехом с чесноком)
1000 гр.
руб. 2200
Утиный рулет (домашняя утка со свининой и грибами, под ягодным соусом от 1500 гр.)
1000 гр.
руб. 3800
Утка фаршированная яблоками и апельсинами
1000 гр.
руб. 2900
Телятина с овощами в пиве
1000 гр.
руб. 4000
«Греческая смоковница» (запеченная свинина в свежевыжатом апельсиновом соке)
1000 гр.
руб. 3000
«Царская корона» (запеченная свинина с картофелем)
1000 гр.
руб. 2600
Рыба и Морепродукты
Семга в хрустящей корочке
1000 гр.
руб. 4500
Сазан жареный
1000 гр.
руб. 1950
Сазан запеченный с капустой
1000 гр.
руб. 2800
«Голливудская звезда» (осетрина, семга, судак, креветки, запеченные под сырной корочкой)
300 гр.
руб. 2100
Королевские креветки в соусе Карри
200 гр.
руб. 1350
Мангал
Шашлык из свинины: корейка, карбонад, шея - домашнее мясо
100 гр.
руб. 330
Шашлык из семги
100 гр.
руб. 700
Шашлык из баранины: ребрышки, корейка, спинка
100 гр.
руб. 500
Шашлык из баранины «Пистолетики»
100 гр.
руб. 650
Люля из баранины
100 гр.
руб. 350
Люля из курицы
100 гр.
руб. 220
Крылышки куриные
100 гр.
руб. 210
Картофель с салом
100 гр.
руб. 170
Грибы
100 гр.
руб. 210
Помидор
100 гр.
руб. 190
Баклажан
100 гр.
руб. 190
Перец
100 гр.
руб. 190
На гарнир
Картофель запеченный по-деревенски с грибами/ без грибов
150 гр.
руб. 190/ 170
Картофельные дольки
100 гр.
руб. 170
Картофель фри
100 гр.
руб. 170
Картофель отварной
100 гр.
руб. 140
Соусы
Уксус
50 гр.
руб. 70
Аджика
50 гр.
руб. 70
Горчица
50 гр.
руб. 70
Наршараб
50 гр.
руб. 70
Соус белый чесночный
50 гр.
руб. 70
Хрен
50 гр.
руб. 70
Сметана
50 гр.
руб. 70
Масло сливочное
50 гр.
руб. 70
Мед цветочный
50 гр.
руб. 70
Сироп (малина/ клубника/ шоколад)
30 гр.
руб. 70
Хлеб
Хлеб белый/ черный
200 гр.
руб. 100
Лаваш
1 порция
руб. 70
Булочки
1 шт.
руб. 35
Памятный обед
Стандарт - от 1250 на персону (цена варьируется при заказе дополнительных позиций меню)
Сельдь с луком (из расчета на четыре персоны)
120/ 30 гр.
Ассорти малосоленое (из расчета на четыре персоны)
200 гр.
Лапша по-домашнему с курицей (из расчета на одну персону)
300 гр.
Салат «Оливье» (с колбасой)
100 гр.
Котлета куриная/ люля куриное (из расчета на одну персону)
100 гр.
Пюре картофельное (из расчета на одну персону)
100 гр.
Канон (из расчета на четыре персоны)
100 гр.
Узвар (из расчета на четыре персоны)
1000 мл.
Хлеб (из расчета на четыре персоны)
200 гр.
Венская булочка (из расчета на одну персону)
1 шт.
пробковый сбор любого банкета составит 10%, если ваши напитки (кроме чая и кофе), фрукты, десерты
музыкальное сопровождение банкета - от 150 с персоны (подробней - у менеджера ресторана)